Hình ảnh chiếc bánh Dorayaki gắn liền với hình ảnh của chú mèo máy Doraemon dễ thương được tất cả mọi người ở tất cả mọi nơi với tất cả các lứa tuổi yêu thích.
Theo tiếng Nhật, Dora tức là "cái chiêng" và yaki tức là "nướng" (Có thể hiểu Dorayaki là chiếc bánh nướng bằng chiếc chiêng). Bánh "rán" Dorayaki có từ cuối thời Edo ở Tokyo và xuất hiện tại 1 ngôi chùa cổ.

[You must be registered and logged in to see this image.]


Bánh được các nhà sư làm ra từ bột đậu xay và nướng trên một tấm thép hình chữ nhật mỏng đã được nung nóng, trở đều tay bằng một chiếc chiêng. Vỏ bánh bên ngoài được phết mật ong rừng và nhân bánh là đậu đỏ với vị ngọt nhẹ.

[You must be registered and logged in to see this image.]

Nguyên liệu:

Vỏ:

* 1 gói bột nếp
* 1/2 bát đường
* 1/2 gói bột nổi
* 1 bát nước
* Mè trắng một gói
* Dầu để chiên bánh

Nhân:

* 1 gói đậu (đậu xanh hoặc đậu đỏ đều được)
* 1 chén đường
* Va ni

Thực hiện:

[You must be registered and logged in to see this image.]


Cho trứng và đường vào một cái âu, trộn đều.

Trộn một ít bột nở vào nước rồi cho vào chung với hỗn hợp trứng đường

[You must be registered and logged in to see this link.]


Tiếp tục cho bột vào âu trứng + đường + bột nở vừa trộn, đánh đều rồi để sang một bên

[You must be registered and logged in to see this image.]

Đậu đỏ ngâm nước cho nở

[You must be registered and logged in to see this image.]


Đồ đậu chín rồi nghiền nhuyễn

[You must be registered and logged in to see this image.]


Cho bột trở lại chảo, cho một tí nước rồi đảo đều với đường, bắc đậu xuống bếp và cho vani vào

[You must be registered and logged in to see this image.]



Để chảo láng ít dầu, đun thật nóng múc từng thìa bột vào chảo, dùng bàn xảm lật bánh cho vàng đều lấy ra.

[You must be registered and logged in to see this image.]

Sau khi bánh rán xong thì bỏ ra ngoài rồi cho đậu đỏ vào giữa hai lớp vỏ bánh là đã được một chiếc bánh rán như trogn truyện Doraemon.

[You must be registered and logged in to see this image.]

Bánh này ăn nóng, nếu dư cất tủ đá, khi ăn chỉ cần bỏ vào oven nướng lại.

Tớ không up đc hình,mọi ng` thông cảm.K hiểu sao tớ k up đc hình vào

cunconkenny đã viết:

Tớ không up đc hình,mọi ng` thông cảm.K hiểu sao tớ k up đc hình vào

đơn giản mà, bạn sao chép URL hình ảnh. Sau đó, bạn chọn Image của thanh công cụ trong phần gửi bài. Cuối cùng là dán cái URL hình ảnh vào cái bảng nhỏ vừa được mở ra rồi bấm OK
sau đó bạn sẽ có hình ảnh
[You must be registered and logged in to see this image.]

Nếu mình giải thích không rõ thì sorry

cunconkenny đã viết:

Tớ không up đc hình,mọi ng` thông cảm.K hiểu sao tớ k up đc hình vào

Bạn copy link direct của ảnh bằng cách chuột phải vào ảnh chọn Copy Image Location (đối với Firefox, còn những trình duyệt khác thì mình không rõ lắm), sau đó trong khung viết bài bạn nhấp vào biểu tượng Image trên thanh công cụ, patse link ảnh vào ô trống hiện ra rồi nhấn OK.
Đơn giản hơn, bạn post ảnh theo cú pháp sau là xong:

Code:

[img]link_ảnh[/img]

Good luck!

tkanks mọi người nhé nhé

mình phải kiêng trứng nên k ăn đc bánh này Kiêng tận đến ngày 3/8.huhu

Bánh nhìn ngon quá,bánh này mình cũng bik làm nhưng nghèo quá ko có tiền mua nguyên liệu.Thk vì đã post(nhắc tới tự nhiên muốn đập đầu )

Bạn nữ nào làm được trổ tài xem nào.

Ồ hoá ra đây là bánh rán mà Đoraemon hay ăn,chình mình cũng thấy ngon huống hồ gì Doraemon^^!! Nhưng cũng lạ mèo máy mà cũng thèm đồ ăn như con người chúng ta sao, mèo máy lại ăn cơm , ăn bánh trong khi đó mình nghĩ mèo máy phải có nguyên liệu mới hoạt động được Nhưng dù sao hình ảnh của 1 chú mèo máy đáng yêu , ý tưởng của tác giả Fujiko thật hay,làm cho chú mèo máy đáng yêu lại càng đáng yêu nữa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

oy` ! =.="
mình ko giàu có gì nên ko mua đc ng liệu
* tự kỉ *

mình cung thich bánh ngot
lonat rủ lun vô day